N年沒來師大夜市這邊
今天造訪友人家才發現連景物都不依舊了
阿諾可麗餅怎麼變這麼大的地方??
燈籠滷味怎麼有新店面???
真不好意思說自己是台北人
今天友人帶我們去巷內有名的人氣小火鍋雲禾
雲禾特調小火鍋
地址:106台北市大安區雲和街2號
電話:(02)2368-0688
營業時間:11:00~22:00 週六11:00~23:00
雲禾火鍋雖然座落在師大商圈巷弄內
但人氣一點也不輸其他有名的店家
今日已過用餐時間到訪
還是等了ㄧ會才可入座
等待的時間可以先點餐
種類不少 也有一些特色鍋底可以選擇
芬妮書看到膠原蛋白鍋立馬就點了
是吃了會馬上年輕5歲嗎
本來想吃酸菜白肉鍋底配豬肉
但聽到這家店王子麵可以吃到飽馬上就改點麻辣鍋底
完全沒定力的人
等餐的時候來拍拍環境
店家的沾醬非常多種 也相當特別
牌子上也介紹適合沾什麼食材 相當貼心
有時候仔細觀察每個人拿的沾醬真的都有每個人的特色
改天來研究一下看沾醬來算命好了
自助飲料吧以及自助烤土司
每天的抹醬口味也會做更換
今天的口味是菠蘿蜜 哈哈 特別吧
不過檯面有點凌亂 可能今天客人多吧
包括8瓶加湯的瓶子今天也是一直空著
如果人手不夠應該要多請人啊 這點應該要注意
吃不完的王子麵
聽說有人就衝著可以王子麵吃到飽來的
哈哈不就是在說我
菜盤
跟一般涮涮鍋就大同小異
不過品質很好 食材都很新鮮
可選一次飯 麵 冬粉 魯肉飯
我當然選魯肉飯啊
芬妮書點的膠原蛋白鍋底 $60
這是果凍嗎 還滿有特色的
女人就是愛漂亮啦
我點的麻辣鍋底 $60
覺得滿普通的 鴨血倒是挺不錯吃
我點的自然豬肉 $270
比一般涮涮鍋店家的肉要來得厚實
下鍋燙之後不會鬆鬆散散的
嚼起來很有滿足感
芬妮書點的紐西蘭沙朗牛肉 $390
好大片啊 算是不錯的油花分佈
口感很細緻 突然好想吃牛排了
友人點的紐西蘭霜降牛肉 $350
友人點的培根豬肉 $300
加點的魚餃 蛋餃 豆皮 各$40
品質都很不錯
不過自從吃了22:02樂活的蛋餃之後
還沒有其他的蛋餃可以超越
沒有被王子麵擊倒的人
可以去吃冰淇淋
店家提供的是客惟您低脂冰淇淋
雲禾的肉品質是還滿不錯的
但其他除了醬料以及王子麵吃很飽之外
個人覺得沒什麼特色
就一般涮涮鍋這樣
吃飽時來收拾桌面的阿姨動作有點大 湯汁經過撞擊濺的離我們有點近
服務品質可能要再多加強
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